새벽1시에 안주 만들어봤다. 참고로 나는 미역국에 미역을 안 자르고 넣고 간이란걸 볼줄 몰랐던 요리초보... 이런 나도 한두번 해보고 마스터한 매우 간단한 메뉴임 알리오올리오. 준비물 내가 한국인일까? 가 아닌 내가 한국인이다!! 스러운 마늘양 (나는 최소 5개 씀) 올리브유 ( 카놀라유 안봐줌 ) 맛소금 소금 추가하면 좋은거 파마산치즈 페퍼론치노홀 이탈리안허브믹스 포인트는 면 삶는 물에 맛소금 반스푼 넣고 안넣고의 차이가 크다. 꼭 넣을것. 진짜 꼭 넣어야 함. 면 삶고 나서 한 2분 뒤 후라이팬에 불을 올린다. 거기에 올리브유 ( 약 5스푼, 너무 많나? 싶을때까지 ) + 마늘 넣고 볶기 매운걸 좋아한다면 페퍼론치노홀 넣는걸 추천. 1인분에 3개 넣었다. 끝맛이 알싸한게 좋음. 마늘이 누릇해지기 시작..
